沖縄やんばる島豚

コレステロールが少なく、旨味成分のグルタミン酸を豊富に含む

沖縄県名護市大川、山原（やんばる）の自然に恵まれた名護岳の麓で育てています。
コレステロールが少なく、旨味成分のグルタミン酸を豊富に含み、クサミがなく、アクが少ないのが特徴。噛むたびに甘い肉汁が口いっぱいにに広がる滋味豊かな豚肉です。