普段食べている豚肉と全く違う!
豊かな味わい!上品な脂身の美味しさ!
梅山豚
(メイシャントン)
最高級「梅山豚」は、中国太湖豚系の原種豚です。中国でも大変希少種で、日本では
塚原牧場
と農林水産省で100頭位育てられているそうです。
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